ਨਵੀਂ ਦਿੱਲੀ (ਨੇਹਾ): ਸੰਸਦ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਦੀ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਵਧਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਲੋਕ ਸਭਾ ਸਪੀਕਰ ਓਮ ਬਿਰਲਾ ਨੇ ਹੁਣ ਸੰਸਦ ਮੈਂਬਰਾਂ, ਅਧਿਕਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਸੈਲਾਨੀਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਦਾ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਈ ਹੈ। ਇਸ ਤਹਿਤ ਹੁਣ ਸੰਸਦ ਵਿੱਚ ਕਈ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਉਪਲਬਧ ਕਰਵਾਏ ਜਾਣਗੇ, ਰਾਗੀ ਬਾਜਰੇ ਦੀ ਇਡਲੀ ਅਤੇ ਜਵਾਰ ਉਪਮਾ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਮੂੰਗ ਦਾਲ ਚੀਲਾ ਅਤੇ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਿੱਲ ਕੀਤੀ ਮੱਛੀ ਤੱਕ। ਲੋਕ ਸਭਾ ਸਪੀਕਰ ਓਮ ਬਿਰਲਾ ਦੀ ਬੇਨਤੀ 'ਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਦਾ ਮੀਨੂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਲੋਕ ਸਭਾ ਸਪੀਕਰ ਦਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਸਿਹਤ ਨਾਲ ਸਮਝੌਤਾ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਲੋਕ ਭਲਾਈ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਅੱਗੇ ਵਧਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਸੰਸਦ ਦੀ ਕੰਟੀਨ ਵਿੱਚ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨ ਮੁਹੱਈਆ ਕਰਵਾਉਣ ਦੀ ਪਹਿਲ ਇਸ ਅਰਥ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਸੈਸ਼ਨ ਦੌਰਾਨ ਕਾਰਵਾਈ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਦੇਰ ਰਾਤ ਤੱਕ ਚੱਲਦੀ ਹੈ।

ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਸੰਸਦ ਕੰਟੀਨ ਨੇ ਪੋਸ਼ਣ ਨੂੰ ਮਹੱਤਵ ਦਿੰਦੇ ਹੋਏ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮੀਨੂ ਦੀ ਪਹਿਲ ਕੀਤੀ ਹੈ। ਹੁਣ, ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਬਾਜਰੇ-ਅਧਾਰਤ ਪਕਵਾਨ, ਫਾਈਬਰ-ਅਮੀਰ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ-ਪੈਕ ਸੂਪ ਸੰਸਦ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਹੋਣਗੇ ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਦੇ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਯਤਨ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ। ਹਰੇਕ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਉਸ ਵਿੱਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਸੋਡੀਅਮ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਘੱਟ ਹੋਵੇ, ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੋਣ। ਸੰਸਦ ਦੀ ਕੰਟੀਨ ਦੇ ਮੀਨੂ ਵਿੱਚ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ, "ਹਰੇਕ ਪਕਵਾਨ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਉੱਚਤਮ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਘੱਟ, ਸੋਡੀਅਮ ਘੱਟ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਘੱਟ ਹੋਵੇ ਜਦੋਂ ਕਿ ਫਾਈਬਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੋਵੇ।"

ਇਸ ਮੀਨੂ ਵਿੱਚ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਸ਼ਟਰ ਦੁਆਰਾ ਐਲਾਨੇ ਗਏ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਬਾਜਰੇ ਦੇ ਸਾਲ, 2023 ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਭੋਜਨ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਮੁੱਖਤਾ ਨਾਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਮੁੱਖ ਗੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਰਾਗੀ ਬਾਜਰੇ ਦੀ ਇਡਲੀ ਸਾਂਬਰ ਅਤੇ ਚਟਨੀ ਦੇ ਨਾਲ (270 kcal), ਜਵਾਰ ਉਪਮਾ (206 kcal) ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ-ਮੁਕਤ ਮਿਕਸਡ ਬਾਜਰੇ ਦੀ ਖੀਰ (161 kcal) ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਚਨਾ ਚਾਟ ਅਤੇ ਮੂੰਗ ਦਾਲ ਚੀਲਾ ਵਰਗੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਭਾਰਤੀ ਪਕਵਾਨ ਵੀ ਪ੍ਰਮੁੱਖਤਾ ਨਾਲ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਹਲਕੇ ਰਿਫਰੈਸ਼ਮੈਂਟ ਲਈ, ਸੰਸਦ ਮੈਂਬਰ ਗਰਮ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ, ਤੁਲਸੀ ਦੇ ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸੂਪ ਦੇ ਨਾਲ ਜੌਂ ਅਤੇ ਜਵਾਰ ਸਲਾਦ (294 kcal) ਅਤੇ ਗਾਰਡਨ ਫਰੈਸ਼ ਸਲਾਦ (113 kcal) ਵਰਗੇ ਰੰਗੀਨ ਸਲਾਦ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਮਾਸਾਹਾਰੀ ਮੈਂਬਰਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਦਾ ਵੀ ਧਿਆਨ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਗਰਿੱਲਡ ਚਿਕਨ (157 kcal) ਅਤੇ ਗਰਿੱਲਡ ਫਿਸ਼ (378 kcal) ਵਰਗੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਵਿਕਲਪ ਉਪਲਬਧ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਗਰਿੱਲਡ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਹਨ। ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦਾ ਮੀਨੂ 'ਸਿਹਤ-ਪਹਿਲਾਂ' ਦੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਨਾਲ ਭਰੇ ਸੋਡੇ ਅਤੇ ਰਵਾਇਤੀ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੀ ਥਾਂ ਹਰੀ ਅਤੇ ਹਰਬਲ ਚਾਹ, ਮਸਾਲਾ ਸੱਤੂ ਅਤੇ ਗੁੜ-ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਆਮ ਪੰਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਕਲਪਾਂ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨੂੰ ਸਮਝਦੇ ਹੋਏ, ਪ੍ਰਧਾਨ ਮੰਤਰੀ ਨਰਿੰਦਰ ਮੋਦੀ ਨੇ ਆਪਣੇ ਹਾਲੀਆ 'ਮਨ ਕੀ ਬਾਤ' ਭਾਸ਼ਣ ਵਿੱਚ ਮੋਟਾਪੇ ਨਾਲ ਲੜਨ ਲਈ ਦੇਸ਼ ਵਿਆਪੀ ਜਾਗਰੂਕਤਾ ਅਤੇ ਸਮੂਹਿਕ ਕਾਰਵਾਈ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੱਤਾ ਸੀ ਅਤੇ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਤੇਲ ਦੀ ਖਪਤ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਅਪੀਲ ਕੀਤੀ ਸੀ।

ਲੋਕ ਸਭਾ ਸਪੀਕਰ ਸਦਨ ਦੇ ਸੈਸ਼ਨ ਦੌਰਾਨ ਸੰਸਦ ਮੈਂਬਰਾਂ ਲਈ ਨਿਯਮਤ ਸਿਹਤ ਜਾਂਚ ਕੈਂਪ ਲਗਾ ਰਹੇ ਹਨ। ਕਈ ਮਾਹਿਰਾਂ ਨੇ ਸੰਸਦ ਮੈਂਬਰਾਂ ਲਈ ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ 'ਤੇ ਭਾਸ਼ਣ ਵੀ ਦਿੱਤੇ ਹਨ। ਇਸ ਵਚਨਬੱਧਤਾ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਸਰਕਾਰ ਨੇ 'ਫਿਟ ਇੰਡੀਆ ਮੂਵਮੈਂਟ', ਗੈਰ-ਸੰਚਾਰੀ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਅਤੇ ਨਿਯੰਤਰਣ ਲਈ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ (NP-NCD), ਪੋਸ਼ਣ ਅਭਿਆਨ, 'ਈਟ ਰਾਈਟ ਇੰਡੀਆ' ਅਤੇ 'ਖੇਲੋ ਇੰਡੀਆ' ਸਮੇਤ ਕਈ ਪਹਿਲਕਦਮੀਆਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤੀਆਂ ਹਨ।